1、武侯春茶是陕西省汉中市勉县的特产。武侯春茶拥有色绿、香高、味醇、芽叶完备，纯绿色、无污染、全天然、富锌硒的特色，屡次荣获国际、海内茶博会评比金奖。
2、熬菜，有的处所也叫炖菜，是指将几种完整差别的菜放在一块儿烹调。汉中熬菜是汉中的传统家常菜，险些每一个家庭都会做。由于其蔬菜多，不油腻，味道醇厚，四序咸宜，因而深受汉中人民的喜好。
3、柿面糊蹋。特征：以软柿子与面粉合烹而成，外皮酥脆、内瓤绵软、香甜适口。重要质料：软柿子、面粉。柿面糊塌以关中地区的特产软柿子作主料，与面粉合烹而成的一种风味小吃。其重要风韵特征为外皮酥脆、内瓤绵软、香甜适口。
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