1、玉米面窝窝头,玉米面加适量面粉可做成窝窝头,很香。
2、玉米发糕,取适量的玉米面和面粉,加入适量的酵母粉,可做玉米发糕。
3、玉米面锅贴,玉米面揉团,摊饼,在热锅四壁满满贴上一圈,中火半小时就可以吃到香香的锅贴。
4、玉米面糕,类似西点的做法,比较符合现代人的口味。
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